干し 大根 たくあんにうってつけの日

海の精の漬物でダントツ人気の「天日干したくあん」特別栽培した宮崎県産大根と米糠、少量のとうがらしと、伝統海塩「海の精」だけを原料に、昔ながらの製法でじっくり天然発酵させました。

大根がいちばん甘みを増した時期に収穫し、しっかり天日干しして、甘みや旨味を引き出していきます。

ポリポリと歯ごたえがよく、天日干し大根の自然なおいしさに、やさしい塩味が良く馴染んで、昔なつかしい味わいです。

表面のぬかを落とし、食べやすい大きさにスライスしてそのままご飯のお供として。

低温熟成。

砂糖・化学調味料不使用。

商品詳細商品番号os9591原材料特別栽培大根（宮崎産）、漬け原材料［米ぬか（埼玉産）、食塩（海の精）、唐辛子（埼玉産）］内容量1個詰（150g以上）賞味期限冷暗所で1年広告文責有限会社自然館 0957-22-8770販売元海の精株式会社

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